N/A
|
20. ledna 2013, 21:19
Dobrý večer pane doktore, co je to vlastně a jak funguje ketóza? A jak je to s překyselením organismu v ketóze? Může být člověk v ketóze dlouhodobě, např. 1 rok aniž by se ohrožoval na zdraví? Děkuji za odpověď, Eva
No to je na přednášku... Stručně: Ketóza je stav, kdy se organismus zaplaví ketonovými látkami (kyselina betahydroxymáselná, acetooctová, aceton...) obvykle v důsledku hladovění. Jde o metabolický důsledek spalování tuků (ketonové látky jsou energeticky velmi bohaté). My dostáváme pacienty do jakési "uměle navozené" ketózy díky přísunu hyperproteinových jídel a tím šidíme jejich organismus. Jde nám o to, aby nehladověl, nechal na pokoji vlastní bílkoviny ze svalů a přitom si spaloval vlastní bůček. Proto tomu doktor Blackburn, který to celé vymyslel, říkal PROTEIN SPARING MODIFIED FAST, tedy BÍLKOVINY (= vlastní svalovinu) ŠETŘÍCÍ MODIFIKOVANÝ PŮST. V praxi to znamená toto: Pacient hladoví (a nemá hlad) a přitom hubne přednostně na úkor bůčku a ne svaloviny. JE TO GENIÁLNĚ JEDNODUCHÉ A JEDNODUŠE GENIÁLNÍ!!
Samozřejmě, že ketogenní dieta překyseluje organismus, ale ve srovnání s náloží, kterou představuje obezita je to jen krátkodobě působící dyskonfort. dr. Ryc
PS: Některé pacienty mám v ketóze dlouhé měsíce, několik exemplářů až 2 roky!!! Pravidelné kontroly, včetně laboratorních ukazatelů, dokazují to, co říkají - že se jim daří extremně dobře! Představa, že je to ohrožuje na zdraví je naprosto lichá a medicínsky nezdůvodnitelná. dr. Ryc